烏來景麗特產行
常居烏來數十年,骨子裡早已是徹頭徹尾的在地老烏來,從最初一個陳舊的小店面作為奮鬥的起點,到今日得以在烏來老街擁有二家店鋪,「景麗特產行」紮實而穩健的經營風格表現在親切好客、與人為善的態度上。手工製作的小米麻糬是店裡的自信之作;除了小米麻糬外,還有糕餅(梅花糕、綠茶糕、蓮子糕、黑糖糕等)與羊羹、溫泉皮蛋等,店內的各種名特產多是手工製作的在地美味,是遊客來到烏來除了體驗溫泉的舒適外,也不能錯過的在地伴手美味好禮,送禮自用都適合。
小米麻糬‧軟Q帶勁
手工製作的小米麻糬軟Q帶勁,原味麻糬風味單純、細嚼有味,是遊客喜歡購買的禮品,也是「景麗」的自信之作;而加入花生等甜味餡料的麻糬因口味較多變化,則較受年輕遊客的喜愛。
黑糖麻糬‧樸實甘味
手工製作的黑糖麻糬,沒有砂糖的黏膩,帶著質樸香氣的甜味隨麻糬融於口中。透過巧思除原有黑糖甘味之外,另與櫻花、山藥、芝麻、綠茶等原料結合,使口感更為豐富;經過冰鎮,其甘味更被突顯且口感更Q。
小米酥餅‧口齒留香
咖啡、綠茶、櫻花,共通的特色便是芳香怡人,引人入勝,景麗特產行將咖啡的濃郁、綠茶的潤喉、櫻花的芳香,揉合在店裡的「小米酥餅」中,小米穀香的豐潤與咖啡、綠茶、櫻花香相結合,彈牙而柔軟的口感更添美味。
三薯餅‧山藥‧蕃薯
與小米酥餅最大的差異在於強調樸實原味!以蕃薯、山藥、芋頭等三種富營養的根莖作物為主餡料的「三薯餅」或許沒有迷人奪目的外表,但口味紮實卻是一吃便知!滿嘴濃厚的蕃薯、山藥、芋頭更是令人熟悉的的風味。
烏來特產名產‧高家冰溫泉蛋創始店
烏來高家冰溫泉蛋創始店
鄰近烏來老街「覽勝橋」頭的「高家冰溫泉蛋創始店」的一天從清晨的準備工作開始。熬煮店裡的「紫米八寶粥」、「小米八寶粥」、「紅豆八寶粥」,與準備木耳、紅棗、蕃薯、蓮子、薏仁、芋圓、湯圓、山粉圓、龍眼等配料,而最重要的溫泉蛋的準備工作自然不容怠忽。過去在烏來老街經營滷味生意,希望能將自家產品與當地特色結合,便活用過去滷味經驗於溫泉蛋的生產製作中,於2001年以冰鎮溫泉蛋打出招牌,並廣受各平面電子媒體報導!
招牌檸檬蜂蜜山粉圓
除冰鎮溫泉蛋外,八寶粥料多實在,而全年販售的「山粉圓」與夏日限定的冰品更是遊客酷暑時的最愛!檸檬清香、蜂蜜甘甜、山粉圓爽脆口感,小小一杯卻是大大享受!春夏登高踏青而秋冬泡湯賞花,烏來的美景怎能沒有美食作伴。店內的檸檬蜂蜜山粉圓微酸中帶有清甜的口味,沁涼入心。
招牌沁涼愛玉冰
以野生愛玉為材料,加上新鮮檸檬汁,呈現出消暑解渴的酸甜滋味,是夏季絕不能錯過的一道涼品,搭配冰溫泉蛋一起食用更有獨特風味。
招牌清爽仙草蜜
店內的招牌仙草蜜是夏天消暑的另一道極品,特別是切絲的仙草方便食用,清香和傳統的好味道也為炎炎夏日帶來舒適涼意,在烏來老街逛累了來一杯仙草最是對味。
招牌紹興酒蛋
2005年推出的「紹興酒蛋是以酒鄉-南投埔里所產紹興酒與多種中藥加雞蛋一同燉煮,品嚐時細聞可發現淡淡酒香。紹興酒蛋燉煮入味卻無苦澀或嗆鼻酒味,與冰溫泉蛋一樣列足宅配名品之列。
文章來源:TRANEWS
請先 登入 以發表留言。